Chleba a vůbec pečivo je základ naší domácnosti a nedokážu si bez něj vlastně ani představit běžný stravovací systém u nás doma. Proto u nás docela často najdete různé obložené chleby, tousty, otevřené sendviče a tak podobně, takže se není čemu divit, že byla jen otázka času, kdy se tu zase objeví nějaký recept s chlebem. Tenhle sendvič je naprosto výborný, lehké kuřecí maso do nebes odstřelí Medová hořčice Maille a vše doplňuje jemné, máslové avokádo. K tomu karamelizovaná cibule, tohle prostě chcete jíst!
2 porce
- 4 plátky toustového chleba
- 200g kuřecích prsou
- 2 lžíce oleje
- 1 velká cibule
- 2 lžíce Medové hořčice Maille
- ½ avokáda
- šťáva z citronu
- ledový salát
- sůl a pepř
- 2 lžíce majonézy
- Toustový chléb nechám nasucho opéct do křupava z obou stran.
- Kuřecí prsa nakrájím na asi centimetrové plátky, osolím je a opepřím a na lžíci oleje opeču dozlatova.
- Cibuli nakrájím na půlkolečka a na lžíci oleje nechám postupně opéct a zkaramelizovat.
- Na toustový chléb vždy namažu lžíci Medové hořčice, přidám plátky masa, opečenou cibulku. Potom plátky avokáda, které zakápnu trochou citronové šťávy.
- Nakonec přidám ledový salát a přiklopím druhým chlebem pomazaným majonézou.
Recept vznikl ve spolupráci s hořčicemi Maille.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Za všechny komentáře děkuji :)