Jahodové nanuky s balzamikem

Jestli se ještě pamatujete, tak touhle dobou vloni jsem připravovala vynikající marmeládu z jahod a balzamikového octa. Letos mě napadlo tyhle chutě propojit do nanuku a je to úplně stejná paráda! Balzamiko totiž skvěle doplní jahody, které teď mají sezónu, a med zvýrazní chuť. Nic naplat, musíte to zkusit. A protože jsem si konečně pořídila formičky na nanuky, léto bude opravdu zábava.

Na 4 nanuky jsem potřebovala

• 200g jahod
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce balzamikového octa

1. Jahody jsem odstopkovala, opláchla pod vodou a nasypala do vysoké nádoby.
2. K jahodám jsem přidala med a balzamikový ocet a vše rozmixovala ponorným mixérem do hladka.
3. Hotovou směs jsem nalila do formiček na nanuky a nechala mrazit. Asi po hodině jsem do tuhnoucích nanuků zapíchla dřívka a nechala úplně zmrznout.
4. Před podáváním doporučuju formičky na chvilku ponořit do teplé vody, nanuky hned půjdou snadno ven.