Jaké sladké překvapení připravit pro čtrnáct hostů narozeninové oslavy? Zkuste tento recept. Vznikl po brouzdání internetem různými recepty na trifle a je to v podstatě dobrota někde mezi trifle a ovocným tiramisu. Nejdůležitější ale je, že to nedá ani tolik práce, takže pokud máte na starosti i přípravu dalších pochutin na oslavu, rozhodně se trifle časově vyplatí.
Na velikou mísu jsem potřebovala:
- 750 ml smetany ke šlehání
- 500 g mascarpone
- deset lžic vanilkového cukru
- 450 g mražených malin
- čtyři lžíce zlatého sirupu
- jedno a půl balení cukrářských piškotů
Smetanu jsem vyšlehala spolu s cukrem do tuha, a pak do ní zašlehala mascarpone. V hrnci jsem přivedla maliny k varu, smíchala se zlatým sirupem a nechala povařit, aby směs nebyla moc vodnatá.
Do velké skleněné mísy (já použila vázu na květiny) jsem pak postupně vrstvila smetanu s mascarpone, cukrářské piškoty a maliny než jsem spotřebovala všechny suroviny. Vrstvy by měly končit šlehačkou s mascarpone, které se navrch posypou hnědým cukrem.
Do velké skleněné mísy (já použila vázu na květiny) jsem pak postupně vrstvila smetanu s mascarpone, cukrářské piškoty a maliny než jsem spotřebovala všechny suroviny. Vrstvy by měly končit šlehačkou s mascarpone, které se navrch posypou hnědým cukrem.
Ideální je připravit si trifle večer předem, aby piškoty stihly změknout a všechny chutě se krásně spojit.
To je vlastně takové tiramisu s malinami, co? :) Tvým hostem bych chtěla být! :)
OdpovědětVymazatV podstatě ano :)
VymazatProsím, zlatý sirup je co ?
OdpovědětVymazatCukrový sirup, lze nahradit čímkoliv sladkým sirupovým (med, sirup z agáve atp.)
Vymazat