Tuhle pizzu dělám doma, když mě přepadne náhlá chuť na něco italského, ale na poctivou pizzu není čas. Už ani nevím, kde jsem tento nápad pochytila, ale vyplatí se to. Podvod v podstatě spočívá v nahrazení těsta arabským chlebem.
Na dvě "podvodné" pizzy jsou třeba dva arabské chleby, rajčatová omáčka jako základ a další suroviny navrch podle vaší momentální chuti. Já jsem na jednu pizzu použila na kostičky nakrájený grilovaný lilek a krémový sýr, na druhou pak černé a zelené olivy, cibuli a mozzarelu.
Chleby se potřou rajčatovou omáčkou, na ní se navrší žádané ingredience a vše se dá asi na 15 minut na 200°C do trouby zapéct. Dobrota.
Do obou variant bych se klidne ted hned pustila :)) Lilek i olivy muzu moc!
OdpovědětVymazat